cernio

Archive for the ‘mal mediterraneo’ Category

 
mag
17
Posted (cerion) in mal mediterraneo on maggio-17-2008

Nel circolo velico dove tengo l’attrezzatura il regolamento parla chiaro: portatevi il telefono appresso, segnatevi i numeri della capitaneria e se avete difficoltà chiamateli!

Purtroppo ogni 2, 3 anni ci scappa il disperso in mare, quindi portarsi il telefono è quasi un obbligo.

Basta prendere una sacca stagna, se non vi fidate potete involgere il telefono in una bustina per surgelati (tipo il cuki gelo), farci un nodo, e… infilarvi il telefono dentro la muta.

Oggi ho deciso di rendere il tutto più divertente, mi sono portato il GPS ed ho tracciato i percorsi. Certo, in windsurf che volete fare? Al massimo si fa un po’ di "tergicristallo", ma oggi al poetto il vento era veramente forte e volevo capire a quanto si andava…

Sul nokia N76 ho installato Nokia Sports Tracker, un’applicazione che consente di tracciare le proprie attività sportive e di tenere una sorta di "training log". Come probabilmente sapete già, ho già utilizzato il NST per le applicazioni usuali come un bel trekking, ma oggi per la prima volta l’ho sfruttato per il windsurf.

Ovviamente la velocità di 684 km orari è un errore del gps, e non corrisponde alla caduta clamorosa con volo da catapulta che mi sono organizzato :)

La cosa curiosa è questa: sul dispositivo, la velocità "media" era sui 30-40 km/h, il percorso pubblicato nel sito della Nokia mi sembra registri una media più elevata, dove sta l’errore? Teniamo conto che è ragionevole che andassi a circa 25 nodi… Pareri?



 
apr
11
Posted (cerion) in mal mediterraneo, opensource on aprile-11-2008

 

Un carissimo amico e collega, Bronto, mi segnala un articolo del suo blog su un interessante iniziativa sul software libero:

Sembra che qualcuno cominci a rendersene conto, finalmente. E infatti l’Associazione Italiana per il Software Libero ha promosso, in occasione delle prossime elezioni, due iniziative interessanti.

La prima è rivolta agli ELETTORI, ai quali si chiede una petizione online nella quale dichiarano la loro preferenza a votare persone a favore del software libero.

La seconda è rivolta ai CANDIDATI, a cui è richiesto di sottoscrivere un documento nel quale si impegnano di fronte agli elettori a promuovere e votare leggi che, fra le altre cose, vincolino la Pubblica Amministrazione al software libero e ai formati aperti e rendano illeggittime certe pratiche che limitano la libertà dei cittadini

Ecco il testo delle iniziative, con preghiera di diffusione per tutte le persone interessate dalla questione.

 



 
apr
04
Posted (cerion) in eiaeia, mal mediterraneo, q-cina dal mondo on aprile-4-2008

Si parla di formaggio alla diossina, di mozzarella di bufala contaminata, di vino sofisticato (prodotto a colpi di acido muriatico)… Noi italiani, riguado al cibo, abbiamo un gusto sofisticato…



 
mar
27
Posted (cerion) in mal mediterraneo, pesce, q-cina dal mondo on marzo-27-2008

 

Una breve e semplice ricetta per gustare uno dei pesci più buoni e pregiati del mediterraneo:

Ingredienti per 4 persone

Due orate da 600 g. l’una

Due limoni

un bicchiere di vino bianco (consigliato: Nuragus di Cagliari)

sale

pepe nero

4 spicchi d’aglio

Preparazione

Squamate ed eviscerate le orate, sciacquatele in acqua dolce e disponetele su due fogli di alluminio abbastanza grandi da poter racchiudere il pesce.

Tagliate l’aglio a fettine sottili e disponetelo sui pesci e salateli. 

Affettate i limoni a fettine sottili, in modo da coprire uniformemente il pesce.

Aggiungete una grattata di pepe e disponete i cartocci su una teglia.

Annaffiate i pesci con il vino bianco, avendo cura di non far fuoriuscire il vino dal cartoccio.

Chiudete il cartoccio e ponete nel forno a 180 °C per circa 40′.